もうすぐ、 大好きな夏休みがはじまるよねー 親にとっては、忙しい夏休み 自由研究は、何をするか決めました？？ お菓子作りもいいかなぁ～ と 思う。 わたし。 作って みんなで食べて 作っているところを写真と文章で書いたら 自由研究が 完成する。 一石三…

もうすぐ、 大好きな夏休みがはじまるねー 自由研究は、何をするか決めました？？ お菓子作りもいいかなぁ～ と 思う。 作って みんなで食べて 作っているところを写真と文章で書いたら 自由研究が 完成する。 一石三鳥 絶対に成功する保証は、ないけど楽し…

夏休みといえば、「自由研究」があるよね。 「あなた」は、何に取り組むか考えていますか？ 親にしてもらう(*^_^*) これ正解なんです。 妻がアイディア、子どもは作る。 これで自由研究を乗り切って来ました。 でもね 最近は、お母さんも働いている家庭が多…

素人がシフォンケーキ作りなんて難しい と 思っている 「あなた」 実際は 難しいんです！！ 私は、何回、失敗したか忘れてしまった。 でも 試行錯誤して作り続けていたら誰かがアドバイスをくれる。 力を貸してくれる！ 今では、失敗する気がしない。 6月24…

ここ1週間は、仕事以外に パワーポイント作製 計画書作成 と忙しかった。 上記の２つ提出許可が出た。 金曜日に提出する。 その後が計画書に沿って行動なので忙しさは、かわらない。 私と同じ境遇の「あなた」たまには、甘いものは、どうですか？？ 胃袋が癒…

子どもの頃から、食べている。 懐かしい味 うまい この女性、一度も気にしたことがなかった。 「お春さん」 始めて知った😆 あまりのおいしさに😋 12枚、全部食べてしまいました(≧◇≦) おいしかったー 最後まで読んで頂きありがとうございます。

こんにちは。 朝食食べてない(^^ゞ 昼食は、これと決めていた。 佐世保 大和製菓 バリデカ（味カレー）試食 皿も準備した(*^_^*) わぁ～(≧◇≦) やま盛り バリデカ➡バリうま 食べる時は、絶対に箸をつかう。 子どもの頃、漫画本（キン肉マン）を読みながら食べ…

チョコレートケーキを作る目標を持ち色んな人の動画・記事を読んだ。 イメージトレーニングもしていた。 結果は、 今の自分のレベルでは厳しいと思った。 急遽、チョコ入りホイップクリームでは、なく普通のホイップクリームを作った。 いちごも時期が終わっ…

こんばんは。 「あなた」は、大好きな女性・男性の誕生日プレゼントに 何を送られています？？ 安くすませたいなら 手作りに限るんです。 なので バナナシフォンケーキつくる(^^ゞ グラニュー糖20g グラニュー糖50g 薄力粉80g サラダ油30g 牛乳40g バナナ105…

こんばんわー おはようございます。 素人が焼き菓子を作る。 難しいと思うでしょう？？ そうなんです 難しいんです。 失敗しても繰り返し挑戦していたら、 誰かが応援してくれる！！ なので、 わたしは、挑戦し続けているんです。 素人 ガトーショコラ 焼く(…

こんばんわー 予約投稿です。 ガトーショコラを作りるにあたり、いろんな方の動画を20回以上みました。 同じ方の動画を繰り返し見ました。 結論からいうと 失敗 チョコレートケーキ になった。 では、 作っていきますよ。 クッキングシート アルミの15cm チ…

こんばんは。 昨日、深夜勤務終了後に 「白玉」つくりました 意外と手間がかかるんですよ。 材料は、これ 「あんこ」は、 以前、作り置き済み(*^_^*) 私は、必ず水ではなく「木綿豆腐」使います。 耳にタコができるくらい何度も言われたので。 小鉢の粉は、…

こんにちは。 こんばんは。 「あなた」は、大好きな人への誕生日プレゼント何を渡されているでしょうか？ 悩みませんか？ 何が欲しいか直接尋ねるのが一番なんですが これからの季節は、雨の日が多くなっていく。 「衣類乾燥除湿器」なんてどうだろうか？ と…

5月8日（日）は、母の日です。 「あなた」は、母の日のプレゼントを決めましたか(*´▽｀*) カーネーションもいいなぁ 現金もいいなぁ 感謝の手紙もいいなぁ いや まてよ 手作りケーキもいいんじゃない どんなケーキがいいんだろう？？ カーネーション風ケーキ…

こんばんは。 4月26日（火）休みでしたので、 その前に、昨日、シフォンケーキを 「子ども食堂」のスタッフさんへ持って行きました。 www.hunnwariyukiblog.com お礼のラインが 久しぶりの「いちごケーキ」作り(^^♪ 写真多めの文字少な目でいきますよー スポ…

新しい生活が始まり、焼き菓子作りを始めたいなぁー と思っている方もいるのではないでしょうか？？ そこの「あなた」 えっ(*''▽'') 俺？？ そうですよー 私の体験談が焼き菓子作りのきっかけになれば嬉しいです。 わたしは、女力を上げる為に焼き菓子作りを…

こんばんは。 今回でバナナシフォンケーキ作りも6回目を迎えました(^^♪ 6回目にして過去最高の焼き上がりを達成(*^_^*) 私が使っている「山善 オーブンレンジ」 最適な温度・時間、分量を習得したんです。 160℃ 45分間 アルミホイルを被せなくて焦げない。 …

こんにちは。 こんばんは。 今日は、3月31日（木）です。 以前からお伝えしていた 定年退職される先輩に手作りケーキをあげる。 異動される上司に「バナナシフォンケーキ」をあげる。 と 作ってみました。 薄力粉55g グラニュー糖80g バター15g 牛乳20g ここ…

こんばんは。 今日は、休みの私でした(*^_^*) 素人 バナナシフォンケーキ焼いてみた(^^ゞ 「あなた」は、シフォンケーキを作ったことありますか？？ 難しいと思うでしょう。 ほんっと、難しいんです。 失敗しても継続することで作れる様になるんですよ。 ブ…

こんばんは。 おはようございます。 3月31日に定年退職される先輩にケーキを渡したい。 と思い3回目の挑戦なんです。 いちごケーキ作りの動画を20回以上が見ましたがナカナカ難しい！！ スポンジケーキは、昨日3月24日（木）の夜に焼いたんです。 手指消毒・…

こんばんは。 昨日（水）・今日（木）と休みでした。 昨日は、 「イチゴケーキ」のリベンジ（味見）に力を貸して頂けると返事もらった24日（木）又は、25日（金）に勤務されていることを願う。 今日は、 31日に異動される上司に「バナナシフォンケーキ」を渡…

こんばんは。 おはようございます。 今回は、以前から伝えていました 「定年退職される先輩に手作りケーキ作りたい」の一回目を作ります。 その前に、 今回のヘタッピなケーキの味見を快く引き受けてくださった「あなた」へ本当にありがとうございます。この…

こんにちは。 今回は、「どら焼き」に挑戦です。 ブロ友さんであります「さくら」さんが一から 「どら焼き」を作られていました。 おいしそうだなぁ～ 真似して作ってみます。 sakurairono.hatenadiary.com 結論からいうと 私には、難し過ぎて 「手作りどら…

こんにちは。 今日は、6時半に目覚ましをセットして起きました(^^ゞ トマトジュースをつかったシフォンケーキを作る為に 1回目は、悲惨な結果に心が折れそうになったんです。 www.hunnwariyukiblog.com ブロ友さんであります「temahime」さんが自ら作られレ…

こんばんは。 スポンジケーキを焼かれたことがあるでしょうか？ YouTubeで検索すると 卵をミキサーで混ぜる時、湯煎しながら作れれている方 卵をミキサーで混ぜる時、冷えた状態で作られている方 迷うと思います。 わたしも迷います。 わたしは、冷蔵庫から…

こんばんは。 3月は、お彼岸ですね。 地域によって「おはぎ」と言ったり「ぼたもち」と言ったりすると思います。 私は、「ぼたもち」と言います。 以下ぼたもちで書きます。 作るとき砂糖の量が気になりませんか？ 検索すると小豆250g・300gに対して砂糖150…

こんばんは。 予約投稿になります。 トマトジュースシフォンケーキが成功していないのに次にステップアップなんです(^^♪ シフォンも必ず成功させますよ(*´▽｀*) ココアシフォンケーキ作りはじめま～す グラニュー糖20g グラニュー糖50g 薄力粉75g サラダ油30…

こんばんは。 夜勤明けにむしょうに甘いものが食べたくなるんです。 ま～私だけだと思いますが(^^ゞ 疲れ果てているから直ぐに寝ればいいものを、作ります。 9時半過ぎに帰宅し10時半から作りました。 グラニュー糖20g グラニュー糖50g 薄力粉75g サラダ油30…

こんにちは。 こんばんは。 シフォンケーキといえば 「基本のシフォンケーキ」や「バナナシフォンケーキ」を作られると思います。 ２つは、失敗しないで作れる様になりました。 トマトジュースを使いシフォンケーキを焼いたんです。 なぜ 焼こうと思ったのか…

こんばんは。 おはようございます。 淋しくて気持ちが下がっている時、 ケーキを作って焼き上げると淋しさが「す～っと」和らぐんです。 失敗すると凹みますが(^^♪ まずは、「スポンジケーキ」を作りました。 文字少なめ写真多めですが。 グラニュー糖70g 薄…