本日も
素人の焼き菓子教室へ訪問して頂きありがとうございます。
毎回、失敗あり・成功ありと目まぐるしく浮き沈みがある教室ですが
失敗を恐れず作っていきたいと思います。
今回、作るのは「クッキー」です。
初めて作るので、YouTube動画を見てレシピ通りに作っていきます。
糖分と取り過ぎは体に良くないので、レシピより－10gで準備です。
- 無塩バター60g
- 薄力小麦粉90g
- 粉糖30g
レシピは40gでしたが30gで作ります。
冷蔵庫から出して常温にしてましたが溶けてなかったので電子レンジで30秒かけました。
溶けるまで混ぜます。
紛糖30gをふるいにかけます。
混ぜていきます。
完全に混ざりました。
ほらね(#^.^#)
- たまご1個
20g使います。
こんな感じになるまで混ぜました。
薄力小麦粉90gをふるいにかけます。
ヘラに持ち替え念入りに混ぜ込みます。
しぼっていたら、ビニール袋が破けた( 一一)
鳥のフンみたいになった。
170℃ 18分の余熱が終わっているので焼いていきます。
焼けたー
爆笑
見ため最悪ですが
あっという間に食べつくされました😥
ありがとうございます
次回は、もう少し上達したいと思います。
こんかいは
素人 焼き菓子 「クッキー」作ってみました。
について書きました。
最後まで読んでいただきありがとうございます
