単身赴任 自炊(^^♪

単身赴任中の自炊全般と・社会人から看護学校・徳島県吉野川市・美馬市・阿波市、日々のことをチョビット書いています(^^♪

食事

1人暮らし 自炊 初心者 「夕食作り」と「9月25日の予定」(^^♪

こんばんは。 現在の気温(室温) 見にくいと思いますが24.7℃なんです。 最近、夜と明け方が寒く感じる様になりました。 寒暖の差(^^ゞ 本日9月24日(土)から、2枚重ねて。 今日は、日勤深夜入りですので昼間約8時間 仕事をしてきました。 17時45分に帰宅。…

一人暮らし 自炊 初心者 「魚のみそ汁(^^♪」作ってみたー😆

こんばんわー(≧◇≦) 今日は、休みでしたので6時半に起きて バナナシフォンケーキ 食材購入 夕食作り でした(*^_^*) 9時過ぎから食材購入へ ラ・ムー鴨島店 合計17点 ¥2,223 肉は、 冷凍庫へ。 賞味期限内に食べきれないし。 夕食つくりまーす。 魚のみそ汁(^…

一人暮らし 自炊 初心者 生姜焼きは「玉ねぎ」料理法で味が変わる(*^_^*)

こんばんわー(≧◇≦) おもしろいタイトルを書きましたが、これは本当であり嘘でもある。 だって、 初心者がプロの料理人にはかてないから 妻と一緒に住んでいた時、 玉ねぎは、みじん切りにして皮も一緒に蒸し焼きにすると味がかわるけんね。 と 言っていたこ…

一人暮らし 自炊 初心者 夕食作り(^^ゞ

こんばんは。 2022年9月18日(日)、夕方~午前中にかけて九州を横断する感じです。 帰宅後、実家・妻・長女に連絡をとりました。 夕方に長崎県佐世保市の一部で一時的に停電があったと。 窓から離れて寝てね。 と伝えました。 その位しか声掛けできない。 自…

1人暮らし 自炊 初心者 「つるむらさき」料理ってみた(^^ゞ

こんばんは。 2022年9月16日(金)準夜勤務でしたので、1時半過ぎに帰宅。 シャワーを浴びて2時過ぎに「イメトレ」しながら寝ました。 7時半に起きて「梨ケーキ」作り全力疾走(≧◇≦) 週末3連休は、台風の影響で天気が悪いので洗濯。 カピカピに乾燥(*^_^*) 明…

看護師 夜勤明けのルーチン 洗濯と車の洗車(^^ゞ

こんばんは。 どの職業もそうですが深夜勤務ほど疲れる職種は無いと思います。 50歳近くになり、夜勤明けでも直ぐに寝れない。 止まることがない老化進行中(*^_^*) 9時半ごろ、職場を出て帰宅していたら 癒されるわー 花は、いいわー!! 数日後に台風の影…

1人暮らし 自炊 初心者 食事作り(^^ゞ

こんばんは。 2022年9月13日(火)の夕食を作っていきまーす。 1人暮らし 自炊 初心者 食事作り 日勤深夜入りですので昼間約8時間、仕事をして来ました。 仮眠して0時半~9時15分までの勤務なんです。 この時間から、開始(*^_^*) みそ汁(^^♪ 白うり 豆腐 に…

一人暮らし 自炊 初心者 鶏肉の生姜焼きモドき作ってみたー😅

こんばんは。 2022年9月12日(月)休みでした。 朝から衣服・冷感シートなどの洗濯 掃除機かけ 買い物 などなどで1日が終わる予定。 あっ 終わるわ( ;∀;) 朝から、晴天で気温も高く洗濯物がよく乾きそうー ハーブに水やり バジルもスペアミントも時期が終わ…

一人暮らし 自炊 食事 2022年9月11日(*^_^*)

こんばんは。 今日は、日勤でしたので 17時15分までの勤務でした。 直ぐに帰宅したかったのですが中間評価の締め切りが 明日なので1時間近くパソコンの前で‥‥ 18時半に帰宅して 18時52分から夕食作りでーす お気に入りの時計(*´▽`*) 一人暮らし 自炊 食事つ…

1人暮らし 自炊 キュウリの千切り上達したい!!

こんばんわー(≧◇≦) 9月10日(土) 日勤でした。 キュウリの千切り上達したい。 私、思うんです。 キュウリは、薄ければ薄いほど、塩を振り水分を飛ばした後の「味」のしみ込みが上がると思うんです。 仕事で他の看護師より劣っていても、そこまで気にならな…

1人暮らし 自炊 初心者 作り置き作る(^^ゞ

9月9日(金) 準夜勤務でしたので1時半頃に帰宅しました。 なかなか寝付けなく3時頃に意識が飛び8時半まで爆睡でした シャワーを浴び食材購入へ 帰宅して部屋を見ると わー(*''▽'') 職場から帰宅して夜食、食べて片付けしないで寝てしまったー テーブルの上…

看護師 自炊 夜勤前の食事つくり(^^♪

こんばんは。 九州に住んでいる家族、友達から被害はなかったと メール・ラインが来ていた。 大型だったので凄く心配していたけど本当に良かった。 両親が作っているお米が風で倒れてないか心配でありますが。 本日、9月6日(火)は、日勤深夜入りなので昼間…

40代 男 一人暮らし ムカデが出たー( ;∀;)

こんばんは。 台風が近づいている九州。 帰宅後、「実家」と「妻」に連絡をした。 S:風が強くなってきている。戸締りは、可能な限りしたよ。 被害が少なく亡くなる方がいないことを願う位しかできない。 心配しながら、風呂入ろうかなぁ~と浴室の窓を閉め…

一人暮らし 自炊 初心者(*^_^*)

こんばんは。 9月4日(日) 今日の夕食なんにしょうと思っていたら、この様な食材は届きました。 「お金がかかるから何もいらないよ」 と 強く言ったのに(◞‸◟) S:日頃、何もしてあげれてないからね。 ため息しかでない。 佐賀県 呼子のイカは冷凍でも高いん…

一人暮らし 自炊 初心者(^^ゞ

はじめまして。 一人暮らしで自炊するのは、めんどうだと思いますよね。 なかなか、続かないと思います。 私の子供も2022年4月から一人暮らしをしています。 昼の弁当を作るのがしんどい。 帰宅してから夕食をつくるのがしんどい。 と言っています。 4年と5…

夏バテ予防 「ゴーヤの酢の物」作ってみたー😆 

毎年であるが今年も暑い☀ 暑いから早く秋にならないかなぁーと思う。 が しかし 秋になると少しずつ冬に近づいていく。 毎年であるが冬も寒い❄ 寒いから早く春にならないかなぁー思う。 いつの間にか夏へ。 これの繰り返し(*^_^*) では、本題へ 夏バテ予防 …

一人暮らし 自炊 彩り意識(^^♪

こんばんは。 一人暮らし 自炊 彩り意識(^^♪ 全体はこんな感じで 今日も意識して作りましたが‥‥ 女子力を上げたいのに上がらない(◞‸◟) 料理って難しい。 今日、29日(金)は、日勤深夜入りなので 昼間、約8時間 勤務してきました。 18時前に帰宅。 今から仮…

40代 看護師 料理 彩り意識(^^♪

おはようございます。 最近、食事の彩りを意識するようになった。 私(*^_^*) 40代 看護師 料理 彩り意識(^^♪ 少しずつですが「あなた」に褒められる様、精進してまいります。 必ず女子力を上げてみせます!! キュウリと春雨の酢の物(^^ゞ 鶏肉???(^^♪ プ…

40代 男 一人暮らし 朝から「きゅうりー😆」

おはようございます。 固定概念から、脱却したい(*^_^*) 私の食事の考えは、 朝食は、 前日の夜に作った味噌汁を冷蔵庫に入れて冷えた「みそ汁」と「ご飯」 昼食は、 自作の弁当 夕食は、 「みそ汁」と「2~3品」 しかし 結構しんどいものがある。 3交代勤務…

40代 一人暮らし 自炊 「シフォンケーキうまいけど‥‥」(^^ゞ

こんばんは。 今日は、日勤深夜入りなので 昼間、約8時間 働いてきました。 18時前に帰宅。 冷水を飲んで少しずつ 「モチベーション」を上げていきます。 夕食作りのね(◞‸◟) 完全手抜きなんですが食べれるだけ幸せ! おかめ納豆(^^♪ 手羽元の??? 数日前の…

看護師 一人暮らし 自炊 「白うり」料理(^^ゞ

こんばんは。 「白うり」と聞いて 野菜かぁとわかる方がいらっしゃるでしょうか? 私は、わかりません。 これが「白うり」なんです。 ¥40(*''▽'') 塩を小さじ1杯かけて、30分間置いて手でしぼります。 酢大さじ2・酒大さじ1・砂糖小さじ1 約2時間、冷蔵庫…

40代 一人暮らし 食事(^^ゞ

こんにちは。 7月10日(日) スッキリ晴れていない吉野川市です。 8時に起きて洗濯。 10時から持ち帰りの 「アンケート用紙」の集計。 パソコンに要約しながら約30名分を入力。 印刷済み➡内容削除済み 12時に終了。 流石に 頭が疲れる。 眼も疲れる。 理想は…

40代 一人暮らし「酢の物を制するものは料理を制する」(*''▽'')

こんばんは。 7月7日(木)は、準夜勤務後の休みでしたので1時半頃に帰宅。 3時頃~9時半まで寝てました 洗濯物を干し 水をやり ハーブも水分補給 午後から、消炎鎮痛剤を求めて ダイレックス鴨島店 合計7点 ¥1,637 では、 本題へ 「酢の物を制するものは料…

看護師 1人暮らし 休日の過ごし方 6月27日(月)(*´▽`*)

こんばんは。 今日は、準夜勤務明けでしたので、1時半頃に帰宅。 3時頃~7時半まで爆睡 看護師 1人暮らし 休日の過ごし方 28日・29日・30日=日勤の深夜入り食材が微妙に足りない(^^ゞ 窓を開けるとベランダにクワガタが 私は、コクワと呼んでます。 9時から…

看護師 1人暮らし 休日の過ごし方(*´▽`*)

こんばんは。 「あなた」は、休日どの様に過ごされています~? 私は、 仕事にしても プライベートにしても ダラしない性格なので休日は、てんてこ舞い で 休みが終わる!! 今日は、準夜勤務後の休みでしたので 1時半過ぎに帰宅➡3時から7時半まで爆睡➡掃除…

40代 一人暮らし キャベツの千切りが下手くそ(◞‸◟)

こんばんは。 おはようございます。 今日も、遅めの更新になります。 深夜明けでしたので16日(木)10時頃に帰宅しました。 シャワー浴び、2日分の洗濯➡衣類乾燥除湿器➡約8時間で乾いたんです 12時過ぎから仮眠に入り19時過ぎまで爆睡 今回も手抜きで。 キャ…

単身赴任 自炊 食事 遅めの更新(^^♪

こんばんは。 おはようございます。 6月14日(火)17時半過ぎに帰宅後、夕食を作りました。 15日に研修(ファシリテーター役)があるので、恥ずかしくない様に4枚にわたり書き込んでいたらこんな時間に(^^ゞ では、夕食から 焼きうどん(^^♪ 豚肉は、茹でたあ…

40代 男性 休日あっという間におわる(*´▽`*)

こんばんは。 今日は、休みでしたが食材購入後、ひたすらパソコンに向かっておりました。 流石に疲れ果てたんです(◞‸◟) 資料やテキストなどを見ながら作りました。 一度、ME(臨床工学技士)さんに 見てもらいます。 13ページにわたり作製(≧◇≦) 疲れ果てて17…

看護師 休日 あっという間に夜になったー(◞‸◟)

こんばんは。 気付けば夜になっている(*''▽'') 明日は、仕事だぁ~ 今日は、「カレー」が食べたい(≧◇≦) 味付き肉(^^ゞ 玉ねぎ投入 茄子も投入 最後は、じゃがいも 見た目悪いですが(^^♪ 本日は、2品で。 今日も 食材が購入できたこと。 夕食が食べれたこと。…

看護師 1人暮らし 6月のケーキ作り 予定(^^♪

こんばんは。 深夜明けは、さすがにねむいわー です。 届いたんです。 これが(*''▽'') サイズは、27cm✖27cm これは、オーブンレンジの天板 ぴったりサイズ(≧◇≦) 今月は、 産休に入られるスタッフさんに「ガトーショコラ」を 結婚20年目なので「ロールケーキ…