こんばんは。 おはようございます。 淋しくて気持ちが下がっている時、 ケーキを作って焼き上げると淋しさが「す～っと」和らぐんです。 失敗すると凹みますが(^^♪ まずは、「スポンジケーキ」を作りました。 文字少なめ写真多めですが。 グラニュー糖70g 薄…

こんばんは。 おはようございます。 バナナシフォンケーキ焼く 1回目(*´▽｀*) その前に、 継続しないと筋力が落ちることを強く実感する日だった。 4～5年前に整備されてできた「岡原多目的緑地公園」 徳島県吉野川市にあります。職場から車で15分弱です。 人…

こんにちは。 こんばんは。 初挑戦 娘への誕生日ケーキ 手作り(*´▽｀*) 「あなた」は、誕生日ケーキを作ったことがあるでしょうか？ 難しいと思われるでしょう。 実際に作りましたが難しかったんです。 昨夜は、準夜勤務でしたので12月28（火）の1時半に帰宅…

こんにちは。 こんばんは。 素人がスポンジケーキ焼く 12月23日（木）にスポンジケーキを焼きました。 しかも 2個(*^_^*) 黒砂糖使用 グラニュ糖使用 理由は、 誕生日ケーキを作るにあたり、どっちで作るか決める為(*´▽｀*) まずは、 黒砂糖使用です。 黒砂…

こんばんは。 「ぜんざい」が食べたい。「ぜんざい」がたべたい。 なので作ります。 先日、小豆を買ってきました(^^ゞ 水に1日半、つけてました。 浮いている小豆は、煮ても固いので取り除きます 約1000mlの水を入れ温めていきます。 ブクブク.。o○してきた…

こんばんは。 「あなた」は、年末年始どうように過ごされますか？ 家族と 親と 仕事だぁ～ 色々な過ごし方があると思います。 私は、約2年前の1月に帰省して以来、両親・妻子に逢っていません。 みんな元気にしているだろうかぁ 心配したら切りがない 逆に心…

こんばんは。 おはようございます。 スポンジケーキの型が届いたことだし焼いてみました。 初心者なので‥‥ 初心者 スポンジケーキ 焼く 砂糖は、75gとそれ以上使うようですがあえて黒砂糖を使い量を少なくしました。 バター15g 牛乳20ml 薄力粉55g たまご２…

こんばんは。 おはようございます。 以前、12回目で成功という記事を書きました。 www.hunnwariyukiblog.com 本日、午前中に「まぐれ」でなかったことを私自身が知りたくて(^^♪ テーブルの周りなどは、除菌シートで拭きました。 グラニュー糖20g グラニュー…

こんばんは。 おはようございます。 今日は、休みでした。 シフォンケーキ作り 失敗に終わる(>_<) 冷凍庫の中は、 8回目に「しぼんだ」シフォンが4切れあるんです。 今日、成功させて自信をつけて日曜日、早朝から焼いて郵送する計画でした。 いつも利用して…

こんばんは。 今日は、深夜明けでしたので9時半過ぎに帰宅。 8回目は、完全に成功したいと思い眠い目をコスリながら 「薄力粉」「たまご」買いに行きました。 ブロ友さんであります「ペンギン侍」さんが失敗続きの私の為に新レシピを提案してくださり実際に…

こんにちわ～ こんばんわ～ カラ元気(>_<) 昨日、準夜勤務前に5回目のシフォンケーキを焼きました。 普通なら毎回、アドバイスを受けそれを実践し確実に上達して完成に向かっていくと思うんです。 全く成長していない自分が悔しく、情けない。 モチベーショ…

こんばんは。 結果から言いますと「失敗」 その前に、 パウンドケーキ・シフォンケーキの作り方を教えて頂いた 「temahime」さん、本当にありがとうございます。 temahime.hatenablog.com 11月10日、私の「しぼむ」シフォンケーキの記事を見て本日、11日に作…

こんにちは。 こんばんわ～ 実は、前回に引き続きシフォンケーキを7時半に起きて作ったんです。 www.hunnwariyukiblog.com 1回目の失敗 2回目の失敗 しぼんでる 今日のは、これなんです。 よく混ぜたんです。 前回よりは、しぼんでいる割合が少なくなった感…

シフォンケーキ しぼむ 2回目も失敗 こんばんは。 今日は、深夜明けでしたので9時半過ぎに帰宅でした。 約1ヶ月前に始めてシフォンケーキを作り 「しぼむ」「味も悪い」の大失敗。 www.hunnwariyukiblog.com 今回は、読者登録させていただいている 「あなた…

こんばんは。 下記の記事について、 www.hunnwariyukiblog.com スタンプ・コメント・ブックマーク・ブックマークへのコメント 本当にありがとうございます。 読者登録させていただいている「あなた」の体験談をお聞きでき感謝しております。 今日は、準夜明…

こんばんは。 今日も全国的に暑い1日だったようです。 夜中も地域によっては熱帯夜のところもあるでしょう。 適度にクーラーを使用し熱中症対策をお願いします。 今日は、休みでしたが午前中は、課題に取り組んでいました(^^ゞ 10月6日までに提出の課題を。 …

こんにちは。 今日は、読者登録させていただいている「ブロ友さん」が ハーゲンダッツよりおいしい アイスクリームと言われていたので作ってみましたよ(*^_^*) sbtym.hatenablog.com 材料は、こんな感じで。 卵は、少し高いのを買ってきました。 卵黄が割れ…