「梅酒作り」始めました。2025年6月

2025年4月、50歳になった私。

残りの人生は、長くない。

毎日を大事に

過ごさないと勿体ない。

行動しないで後悔するより行動して学ぶほうがいい。

生産者市場に梅が山ほど置いてあった。

重さ1kg

買って来ました。

流水で洗いながらヘタも取り除いた。

梅を1個1個、拭いて水分を取り除く。

氷砂糖1kg使う。

瓶は食器洗剤で念入りに洗い食器乾燥機で中まで乾かした。

氷砂糖入れる。

梅を優しく入れる。

氷砂糖を入れる。

梅を優しく入れる。

氷砂糖を入れる。

梅を優しく入れる。

氷砂糖を入れる。

梅を優しく入れる。

氷砂糖を入れる。

酒を準備。

全部入れた。

蓋をする。

完成だ。

これから半年ほど

静かにすみっこ暮らしだ。

あっ！！

アルコール弱いんだった（笑）

とりあえず12月に開封する予定だ。

こんかいは、

「梅酒作り」始めました。2025年6月

について書きました。

最後まで読んでいただきありがとうございます。