自炊をしていると自分の好きな食べ物しか作らない傾向にあります。 偏ってしまう傾向に 私の性格上(^^♪ 視野を広げようとしないんだと思います。 でも 共に作れば、 その方の性格まで見えてくることがある。 これは、事実！ 前置きは、そのくらいにして 12月…

ブロッコリー 少なからず土がついている時があるので、 こんな感じで10分程、水につけています。 毎回、茎を捨てていたんですがコレ食べれないのかと思っていました。 物価高なので食材を無駄にしたくない。 薄くスライスして煮てみます。 その上から、メイ…

こんばんは。 今日は、夜勤明けでしたので10時半ごろ、帰宅しました。 最近、睡眠薬（ブロチゾラム）を飲まないと夜勤で疲れていても寝れない。 心療内科の主治医が 長く飲む薬ではありません。依存します。飲まないと寝れなくなります。 症状がない時（寝れ…

今日は、2人での食事になります。 久しぶりに酢の物を作ってみました。 大根の煮物(^^ゞ 薄く切り塩を小スプーン1杯かけ約20分間、そのままに。 けっこうな水分が出ます。 手でも絞り 100㎖位出ました。 酢・砂糖・酒・ごま油を入れ 冷蔵庫で約4時間 少し酸…

12月8日（金）は、塾だったので、夫婦での夕食でした。 私は、副食は「みそ汁」1品でも十分にイケるのですが みそ汁(^^♪ さといも（実家産） アクをすくってから豆腐を入れます。 この一品で終了だったですが 広告の品で安かったからと買ってきました。 妻が…

こんばんは。 本日の夕食になります。 約30分で作りました。 焼き魚(^^♪ みそ汁(^^♪ だいこん とうふ 天ぷら(^^♪ 賞味期限 が 1日切れ 全体はこんな感じ 今日も 夕食が食べれたこと。 に感謝です。 こんかいは、 男 自炊 男飯 2023年11月30日（木） について…

夕食に 「みそ汁」は、欠かせない。 みそ汁 かぼちゃ にんじん とうふ かんせい 枝豆(^^♪ 冷凍食品 もやしのナムル から揚げ（トンカツ） 下ごしらえがしてある状態のを購入。 最近、揚げ物してないので途中経過を撮影する余裕なし(*'ω'*) 全体は、こんな感…

19：10頃に帰宅でした。 片道約1時間の通勤は疲れます。 帰りは、必ず渋滞に巻き込まれる。 みそ汁(^^♪ だいこん たまねぎ とうふ みそ かんせい 卵焼き 急いで焼いたので、きたない。 おろし大根 寿司 タマゴを購入の為、寄ったら割引されていたので( 一一)…

こんばんは。 メインは、 焼き魚になります。 焼き魚（チヌ） 大根おろし(^^♪ みそ汁(^^♪ もやし・豆腐・きゃべつ かき揚げ(^^♪ 購入品（10％OFF） 全体はこんな感じ 寒い夜は、 温かい「みそ汁」が一番と 思う私です。 今日も 夕食が食べれたこと。 感謝で…

魚を頂いたので帰宅後、 焼き魚をしました。 イサキ(^^ゞ みそ汁(^^ゞ 実家から頂きました 大根・もやし おろし大根(^^ゞ かぶの酢の物(^^ゞ 全体はこんな感じ うまかったー の一言 眠い おやすみなさい。

こんばんは。 最近、 自炊をさぼっている私 先日の食事になります。 作りました。 焼き魚( 一一) みそ汁( 一一) 卵焼き( 一一) 大根おろし( 一一) 全体はこんな感じ 食後のデザート 食べてもらいました ( ;∀;) たまには、自炊しないと 手技が落ちそうです。 …

こんばんは。 最近、寒くなってきたので、 すき焼きでーす。 2023年11月5日（日） 家族で食べる食事のおいしいこと！！ くいすぎた くい過ぎた 食い過ぎた (*'ω'*) こんかいは、 40代 看護師 男 自炊 すき焼き(^^ゞ について書きました。 最後まで読んでいた…

こんばんは。 18：45に帰宅でした。 牛乳の賞味期限がマジかだったので、急遽 「シチュー」 を作りました。 20：30頃に完成( ;∀;) しゃしゃっと写真を写し、ご飯を食べながら記事を書いております。 11月3日（金） 11月4日（土） 連休なんです。 3日は、私の…

最近の夕食になります。 忙しくても極力 自炊 継続中なんでーす。 全体は、こんな感じ カツは、購入し自宅で揚げました。 自分でも関心するわー 食べてくれる人がいるから、 継続できます。 周囲に ありがとうございます。 こんかいは、 40代 男 自炊 食事つ…

こんばんは。 2023年10月下旬 まだ、昼間は暖かいですが夜は、ずいぶん 涼しい➡寒くなってきましたよ。 身体が あったか～い食べ物を欲しがるんですよー なので 水炊き(^^♪ 味ぽんで食べてもヨシ おろし大根で食べるもヨシ 味ぽんでいただきまーす。 おでん(…

こんばんは。 19時頃に帰宅。 まずは、掃除機かけ 洗濯物たたみ みそ汁(^^♪ おらよっと かんせいー カップラーメン(^^♪ ここまで、「お湯を入れて下さい」と しるし がありますが ついつい 一番上まで入れてしまう わたし。 全体はこんな感じ たまには、 カ…

ハンバーグカレー 食べたい たべたい タベタイ と 寝言のように言うので 休みの日に作りました( 一一) ハンバーグカレー(^^♪ 牛肉を使って作ってみました。 牛肉に高いこと！ カレーも作成。 梨は、スーパーで購入です。 ハンバーグカレーいける。 好評です…

先日、「イサキ」を頂きました。 ありがとうございます。 本当に感謝しかありません。 バリも頂きました。 バリは、トゲがあるので刺されたら激痛が走り釣りどころではなくなります( 一一) グリルで焼いていきますね。 5尾 多すぎて食べれそうにないわー バ…

こんばんは。 本日は、相方が休みでしたので甘えて夕食を作ってもらいました。 本当に感謝です。 うどん(^^♪ 冷凍うどんなり。 鶏肉の天ぷら(^^♪ 醤油のきゅうり漬け(^^♪ 味がしみ込んでいい味。 キャベツ・りんご(^^♪ 全体はこんな感じ 私の為に作ってくれ…

秋といえば くり クリ 栗 実家に栗の木が1本あります。 私が小学生の時には、あったので樹齢50年近くになると思います。 敷地内の道にも落ちてる( ;∀;) 実家から、 くりご飯炊いたからいるー？ と連絡が 2つ貰ってきました。 おいしそうな栗ご飯 全体はこん…

こんばんは。 本日は、早出でした。 7：15～17：15までの勤務。 18：50に帰宅。 疲れていても 自炊は、やり切ります。 生姜焼き(^^♪ ウインナーおまけ みそ汁(^^♪ だいこん・にんじん・しいたけ・ねぎ おろし大根 大盛りご飯(^^♪ 全体はこんな感じ おいしか…

こんばんは。 休日は、あっという間に終わる私。 時間の使い方が下手なんだと思います( 一一) 今日は、8:00に起きて、ゴミを出しに。 部屋の掃除機かけ 朝から雨が降っていたので、衣類乾燥機を出してきました。 かれこれ9年間、愛用の衣類乾燥機 これは、一…

自炊って 簡単で おいしく この2つを同時に求めたら 私は、うまく出来ないと思うんです。 始めは、どちらかを優先かなぁと。 私は、簡単を優先する方なんです。 食べれればいい派なので。 なので、簡単に作ります。 とちくわの酢の物(^^♪ きゅうりを切り 5g…

こんばんは。 ここ、3日間は、協力し合って作りました。 共同というやつです。 2023年9月9日（土） みそ汁(^^♪ ？？？(^^♪ 油で揚げておりました。 ご自由にお使いください。 全体はこんな感じで わたしは、 ⚓とんかつソースで(#^.^#) 2023年9月10日（日） …

本日は、休みでした。 次女の弁当を作りました。 焼きそば(^^♪ 材料はコレ 油をいれ たまねぎ ししとう・にんじん にく 麺3玉 水を50㏄入れ蓋をして30秒蒸します。 強火にして一気に混ぜます。 水分を飛ばします。 暑すぎて 汗だく 強火 強火 かんせいー み…

我が家は、共働き家庭なんです。 私は、19:40に帰宅。 妻は、19：45に帰宅。 運転中、夕食何を作ろうか～ 考えながら帰宅。 娘が夕食を作ってくれていた。 人参が「煮えてなかった」けど 作ってくれたという事実がうれしかった。 ごちそうさまでした。

こんばんは。 疲れ果てて帰宅した時は、相方に夕食を作ってもらっています。 疲れている時は、甘えも必要だと思うんですよ。 なので ちゃんぽん(^^♪ リンガーハットのチャンポンも美味しいけど 家で作って食べるのもうまい。 全体はこんな感じで とん汁(^^♪ …

こんばんは。 最近、私が夕食を作る頻度が多くなっている気がする。 2023年8月30日（水） そうめん(^^♪ 焼き魚(^^♪ レタス(^^♪ ご飯(^^♪ 大盛り 全体はこんな感じで 2023年8月31日（木） みそ汁(^^♪ 玉ねぎ・キャベツ・豆腐 ゴーヤチャンプルー(^^♪ 全体はこ…

こんばんは。 今日は、日勤でした。 職場を17：45に出発し帰宅は、18：45 1時間の道のりは疲れる。 しかーし 夕食は、適当ですが作ります。 みそ汁(^^♪ 疲れ過ぎて写真撮り忘れ 玉ねぎ・豆腐 炒め物(^^♪ 賞味期限が1日切れ ( 一一) なすび・玉ねぎ 炒め ちゅ…

こんばんは。 26日（土）・27日（日）と連休でした。 27日は、何もせず家一歩も出ず1日が終わります。 朝食は、近くに創業60年の饅頭屋さんがあります。 そこの「ぼた餅？おはぎ？」を26日に買っていたので食べました 昼間は、あまりにも暑いのでクーラーを…