単身赴任 自炊(^^♪

単身赴任中の自炊全般と・社会人から看護学校・徳島県吉野川市・美馬市・阿波市、日々のことをチョビット書いています(^^♪

看護師 男 自炊 「きつねうどん」 2024年2月5日(月)

おはようございます。

食事を作るのも大変ですが

それ以上に大変なのが

食べた後の

後片付け」なんです。

 

家族が多いほど、その量も増えます。

写真は、4名分の食器になります。

今回は、「きつねうどん」を作ります。

  • きつね(^^♪

熱湯で「うすあげ」の油分を取り除きます。

1分程、熱湯につけました。

すりすり棒で「うすあげ」水分を押し出します。

こんな感じに

だし汁を作ります。

うすあげを入れ5分程度煮ました。

下準備完了

  • キャベツ(^^♪

千切りがヘタッぴですみません。

  • もやし炒め(^^♪

  • きつねうどん(^^♪

ダシを作ります。

冷凍うどんを入れて

うすあげを

薄味で作りました。

できあがりー

全体は、こんな感じになりました。

こんかいも

なんとか作ることが出来ました。

 

夕食が食べれたことに感謝です。

 

最後まで読んでいただきありがとうございます。