こんにちは。
休職して13日が過ぎました。
仕事をしてないことを除けば、普段と変わらない生活をして過ごしています。
6:30に起きて、洗面を済ませ普段着に着替える。
前日夜、洗濯していた服が衣類乾燥除湿器(6時間タイマー)にかけていたのでたたむ。部屋の掃除機かけをする。
あとは、本を読んだり、散歩をしたり、筋トレをしたり。
前赴任先でしていた、散歩・筋トレを再開したことで夜ぐっすり寝れる様になってきました。
散歩をすると、自然を感じます。
これは、先日の夕食になります。
- 玉ねぎとウインナーのコンソメスープ?
ウインナー半分切ります。
コンソメ1個
水を1Lちかく入れます。
中火で煮てたらアクが出てくるので、お玉ですくいます。
コンソメ1個と白だしを大さじ2杯(30g)入れ蓋を閉めて重しを蓋に付けて赤📍が上がるまで待ちます。
📍が上がれは、中火➡弱火にして約10分間煮て火を止め1時間程度ほうち。
箸で玉ねぎをツンツンします。
中まで熱が通っています。
いい感じに仕上がりました。
- から揚げ(^^♪
スーパーで購入
- たまご焼き(^^♪
適当に焼きました
- キャベツの千切り(^^♪
全体はこんな感じ
から揚げ・たまごやき・キャベツは、4名で食べます(^^ゞ
玉ねぎのスープ好評でした。
こんな感じで1日が終わります。
今日も
- 夕食が食べれたこと。
感謝です。
最後まで読んでいただきありがとうございます。