こんばんは。
今日も暑い1日でしたね。
出勤時に元気よく咲いていた「あさがお」が帰宅時には、
「しゅん」となってました(>_<)
夕食になります。
職場で「きゅうりレシピ」何かありませんかね??と尋ねると
「バンバンジー」の作り方を教えてくれました。
なので
一品を全力で(^^♪
- バンバンジー
材料:きゅうり・鶏のささ身
調味料:醬油・酒・ごま油・みそ・お酢
タレは、市販のを使っていると言われたので調味料は、自分で考えました(^^ゞ
- 皿に鶏のささ身を入れ酒を大さじ1杯「ささ身」にかけてレンジで3分ちんしました。
- きゅうりをざく切りにしてキッチンペーパーで水分をとります。
- 醬油(大さじ1杯)酒(大さじ2杯)ごま油(大さじ1杯)みそ(大さじ1杯)お酢(大さじ1杯)をまぜ混ぜ。
- 皿にきゅうりのせる。
- その上に鶏のささ身をのせる
- タレをかける。
出来上がりです。
これ本当に激うま(*''▽'')
酒入れ過ぎて「すこし酔いました」(^^ゞ
- から揚げ
作り置き冷凍のやつ
- とまとサラダ(^^ゞ
- 即席みそ汁(^^♪
全体はこんな感じです。
今日も
- 昼弁が食べれたこと。
- 夕食が食べれたこと。
ほんとうに感謝です。ありがとうございます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。