こんばんは。
2023年5月31日（水）は、休みだったので
食材購入へ
私が住んでいる場所は、
- 車でスーパーまで約15分
- 車で生産者直売所（野菜・加工品など）まで約25分
利便性がわるい。
車がないと生活できない。
ところなんです。
- マルキョウ
合計11点 ￥1,459
5月31日（水）の夕食になりまーす。
- 鶏丼(^^♪
醤油・酒・生姜（チューブに入っているやつね）
約30分間漬けておきます。
フライパンで焼いてかんせいー(*^^*)
- キュウリのザクざく(^^♪
全体は、こんな感じですが
6月1日（木）の夕食を作っていきます。
- 手羽元炒め（カレー風味）
油で揚げないので中まで熱が通るか心配。
なので、
うまみが逃げるかもですが
ピンが浮き上がったので火を止め
約1時間ほうち
中まで、熱が通っている感じです。
玉ねぎを細かく切って
レンジで90秒チン
ごま油をいれます。
玉ねぎを
手羽元を
味付けは、これで
かんせいー
- キュウリの醬油漬け？？
ざく切り
塩をふり
水分をとばします。
塩をふって約30分ほうち
キッチンペーパーで水分をとります。
酢・醤油・生姜（チューブのやつ）・七味唐辛子・砂糖
きゅうりを投入
昔、母親が煮て「キュウリの醬油漬け」を作っていた記憶があるんです。
味見したけど、うまくないぞ( ;∀;)
とりあえず冷蔵庫へ
約3時間、冷蔵庫に。
妙な味( 一一)
- みそ汁(^^♪
モヤシを
豆腐を
減塩みそを
ネギがだいじ(*´▽｀*)
全体は
こんな感じです。
おかずは、
３人分。
トマト撮影するの忘れた。
きゅうり以外は、美味しく頂けました。
今日も
- 夕食が食べれたこと。
本当に感謝です。
ごちそうさまでした。
こんかいは、
男 自炊生活 食事と食材購入(^^♪
について書きました。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
