こんばんは。
休職中のわたし。
私の出来ることをして過ごしております。
自炊を。
2月14日の夕食です。
- ミルフィーユ(^^♪
相方さんに教えてもらいながら作りました。
こんな感じに
- ほうれん草のお浸し?
- 市販の餃子(^^♪
全体はこんな感じなりました。
14日だったので、相方さんからこんな物がウイスキーぼんぼんと書いてありました。
2月15日の夕食になります。
- カブとちくわの酢の物(^^♪
塩を5gふります。
ザルに移して約20分間ほうち。
手で絞ります。
今回は、このチクワを使います。
細かく刻みます。
酢大さじ4杯(60g)
砂糖(10g )
ごま油2滴
カブを入れ
チクワを入れ
まぜ混ぜして、冷蔵庫へ。
こんな感じに
- みそ汁(^^♪
きゃべつ
もやし
生わかめ
- 野菜炒め(^^♪
蓋をして焼いたので、具材が少しベタベタに。
全体は、こんな感じに
無事に4名分の夕食が作れました。
生わかめをみそ汁に入れると味がグッと引き立ちます。
美味しく頂くことが出来ました。
こんかいも
最後まで読んでいただきありがとうございます。