こんにちは。
こんばんは。
今日は、3月31日（木）です。
以前からお伝えしていた
- 定年退職される先輩に手作り🍓ケーキをあげる。
- 異動される上司に「🍌バナナシフォンケーキ」をあげる。
と
作ってみました。
- 薄力粉55g
グラニュー糖80g
- バター15g
牛乳20g
ここからは、写真のみです。
すいません(^^♪
ホイップクリームを作ります。
- グラニュー糖24g
- 生クリーム300g
回転台を使ってホイップクリーム塗りたかったのですが
先日、「いちごケーキ」を美容室に持っていった時に皿も一緒に‥‥
その皿にスポンジケーキ乗せて回転台を使うと素人の私でも何とか塗れるんです。
今回は、回転台なして(^^ゞ
ここから写真を撮り忘れました。
時間がなくてバタバタで
- スポンジケーキホイップクリーム塗ります。
- スポンジケーキをかぶせます。
- ホイップクリーム塗り🍓をのせます。
- スポンジケーキのせます。
- あとは、横・上を塗って🍓をのせ‥‥
完成した「いちごケーキ」の写真が無くてすみません😆
前回、作った写真なんですが、こんな感じに作りました。
今回は、回転台を使用してないので横の塗りが少しヘタッピなんです。
でも
心を込めて作ったのは事実です。
9時に持って行き他のスタッフさんへ手渡しをお願いしました。
つづいて、
バナナシフォンケーキになります。
- ばなな120g(#^.^#)
写真では、焦げている様に見えますがそこまで、焦げていないんですよ🤭
すこし萎んでいる(^^ゞ
バナナの量をいつもより多めにしたから、だろうか？？
でも、スゴクいいバナナの香りが(*''▽'')
部屋中にしているんです。
準備はできた。
準夜勤務頑張ってきま～す。
最後まで読んで頂きありがとうございます。
