今日は、2人での食事になります。
久しぶりに酢の物を作ってみました。
- 大根の煮物(^^ゞ
薄く切り塩を小スプーン1杯かけ約20分間、そのままに。

けっこうな水分が出ます。
手でも絞り

100㎖位出ました。

酢・砂糖・酒・ごま油を入れ

冷蔵庫で約4時間

少し酸っぱいですが味は、いい感じ。

- みそ汁(^^ゞ
玉ねぎ

えのき



ねぎ盛りで

賞味期限が本日までだー



- から揚げ(^^ゞ
これは、既製品になります。

全体はこんな感じ

酢の物を「パクパク」
食べていた。子ども。
嬉しい限りです。
こんかいは、
看護師 男 自炊 親子で食事(^^♪ 2023年12月9日(土)
について書きました。
最後まで読んでいただきありがとうございます。