単身赴任 自炊(^^♪

単身赴任中の自炊全般と・社会人から看護学校・徳島県吉野川市・美馬市・阿波市、日々のことをチョビット書いています(^^♪

2023-12-12から1日間の記事一覧

看護師 男 妻が作る食事・弁当に感謝(^^ゞ2023年12月12日(火)

こんばんは。 今日は、夜勤明けでしたので10時半ごろ、帰宅しました。 最近、睡眠薬(ブロチゾラム)を飲まないと夜勤で疲れていても寝れない。 心療内科の主治医が 長く飲む薬ではありません。依存します。飲まないと寝れなくなります。 症状がない時(寝れ…

看護師 男 自炊 親子で食事(^^♪ 2023年12月9日(土)

今日は、2人での食事になります。 久しぶりに酢の物を作ってみました。 大根の煮物(^^ゞ 薄く切り塩を小スプーン1杯かけ約20分間、そのままに。 けっこうな水分が出ます。 手でも絞り 100㎖位出ました。 酢・砂糖・酒・ごま油を入れ 冷蔵庫で約4時間 少し酸…