単身赴任 自炊(^^♪

単身赴任中の自炊全般と・社会人から看護学校・徳島県吉野川市・美馬市・阿波市、日々のことをチョビット書いています(^^♪

ケーキ作り 作るだけでは上達しない。食べる環境も考える思考が必要。

私は、ケーキ作りが趣味です。

今までは、

  • 作ること。
  • 感想を聞くこと。

正直、これしか頭の中になかった。

 

先日、職場内の「地域連携室」のスタッフさんへ試食をお願いした。

 

カットした写真が見たくて後日、見せて下さいねとお願いした。

 

私が勤務している休憩室には包丁があるが

他の部署では、ナイフ包丁がないことを初めて知った

 

どんな風にカットしているか見せてもらうと新品の割り箸を使いカット。

見た目も悪くなった。

 

逆の立場なら、食べたくない

この時、初めて

先方の食べられる環境を事前にリサーチしておくべきであった。

と思った。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

次回からは、

事前にカットして気持ちよく試食してもらえるよう心に誓った

 

本当に申し訳ない気持ちでいっぱい。

いい経験をさせて頂いた。

ありがとうございます。

 

こんかいは、

ケーキ作り 作るだけでは上達しない。食べる環境も考える思考が必要。

について書きました。

 

最後まで読んでいただきありがとうございます。