シフォンケーキ作り 失敗しない(*^_^*)

急に淋しくなることがある。

そんな時は、気持ちを紛らわす目的でケーキを焼く。

その時間は、淋しさを忘れるからである。

こんかいは、

「ココアシフォンケーキ」を焼いてみた。

サラダ油入れ

約4分間混ぜた。

水40gを入れ

5回混ぜた。

ココアパウダー20gと薄力小麦粉85gをふるいにかける。

念入りに混ぜる。

生地の完成。

次は、メレンゲを作っていく。

グラニュー糖40g入れ

高速で3分間

低速で1分間

混ぜた。

途中経過の写真撮影を忘れたワシ💦

ふわっふわしている。

ワシは、甘党ではない。

食べるのは苦手だ。

さぁ～てどうしよう？？

こんかいは、

シフォンケーキ作り　失敗しない(*^_^*)

について書きました。

最後まで読んでいただきありがとうございます。