単身赴任 自炊(^^♪

単身赴任中の自炊全般と・社会人から看護学校・徳島県吉野川市・美馬市・阿波市、日々のことをチョビット書いています(^^♪

中年男 主夫 自炊 食事作り 全力で(^^♪

先日の夕食作りを紹介したします。

向上心がないのでワンパターンなんやけど

常に全力で作っています。

一度揚げ

一度揚げ

二度揚げ行きまース

  • キュウリの酢の物(^^♪

塩を5gふりよーく混ぜます。

ザルに移して約20分間そのままに。

手で絞る➡水洗いする(塩分を流す)➡手で絞る。

酢大さじ2杯・酒大さじ1杯・砂糖小さじ1杯・ごま油3滴

よく混ぜてラップを掛け冷蔵庫へ。

約1時間おきに混ぜます。

  • 焼き魚(^^♪

  • みそ汁(^^♪

大根・豆腐

  • 実家米(^^♪

全体はこんな感じになりました。

夕食を作っていると必ず狙ってくる。

  • 翌日の夕食

唐揚げが余っていたので・・・

  • 大根おろし(^^♪

  • みそ汁(^^♪

もやし・豆腐

  • 実家米(^^♪

かんせいー

夕食作っている時は、嫌なことを忘れられる。

美味しいと言って食べてくれた家族に感謝です。

夕食を食べれたことにも感謝。

 

最後まで読んでいただきありがとうございます。