こんかいは、
「生姜焼き」を
夕食の一品に加えたいと思います。
秋も深まり自炊に適した季節になりましたね。
材料は、
肉・生姜・玉ねぎ・キャベツ・調味料
あとは、
やる気!
YouTube動画を少し参考にして作りました。
肉の白い部分を包丁で少し叩きました。
調味料(醤油・みりん・酒・砂糖)
右側は、すりおろし玉ねぎ
すりおろし玉ねぎを入れます。
肉にかけます。
キャベツを準備。
玉ねぎを少し焼きます。
焼いていきます。
裏側も
焼き過ぎた😅
調味料が少し余ったので
肉にかけてみました。
もう1品
生姜焼きを焼きます。
生姜を炒め
肉を焼き
裏側も
器にのせて完成です。
前者は、生姜を焼くのを忘れたんです。
圧倒的に
後者が旨かったです。
右の生姜焼きが😅
今回は、
生姜焼きを夕食の一品に加えてみました。
夕食を食べれたことに感謝です。
最後まで読んでいただきありがとうございます。