単身赴任 自炊(^^♪

単身赴任中の自炊全般と・社会人から看護学校・徳島県吉野川市・美馬市・阿波市、日々のことをチョビット書いています(^^♪

自炊 男飯「生姜焼き」夕食の一品に😊

こんかいは、

「生姜焼き」を

夕食の一品に加えたいと思います。

 

秋も深まり自炊に適した季節になりましたね。

 

材料は、

肉・生姜・玉ねぎ・キャベツ・調味料

あとは、

やる気

YouTube動画を少し参考にして作りました。

 

肉の白い部分を包丁で少し叩きました。

調味料(醤油・みりん・酒・砂糖)

右側は、すりおろし玉ねぎ

すりおろし玉ねぎを入れます。

肉にかけます。

キャベツを準備。

玉ねぎを少し焼きます。

 

焼いていきます。

裏側も

焼き過ぎた😅

調味料が少し余ったので

肉にかけてみました。

もう1品

生姜焼きを焼きます。

生姜を炒め

肉を焼き

裏側も

 

器にのせて完成です。

前者は、生姜を焼くのを忘れたんです。

圧倒的に

後者が旨かったです。

右の生姜焼きが😅

今回は、

生姜焼きを夕食の一品に加えてみました。

夕食を食べれたことに感謝です。

 

最後まで読んでいただきありがとうございます。