こんにちは。
こんばんは。
おはようございます。
出汁(だし)といえば
- かつお出汁
- こんぶ出汁
などを思いつくとおもいます。
時短でサクッと美味しく作ろうと思えば市販の顆粒出汁。
我が家にもコレがあります。
少しの量でいい値段。
もし「あなた」の自宅にミキサーがあれば、試してみませんか??
粉末いりこ作りを!
100g ¥300~400位で販売されています。
1袋100gを入れ
蓋をします。
このミキサーは16年目になります。
粉末になりました。
使用する頻度にもよりますが
我が家では、1ヶ月で使い切ります。
乾燥剤を入れ
蓋をして冷蔵庫で保管です。
みそ汁を作っていきます。
中さじ(10g)をいれます。
みそをといて
完成です。
タイトルにも書きましたが市販の「顆粒だし」には、勝てませんが
「いりこ」も負けていません。
個人差もありますが
今回は、このへんで。
こんかいは、
市販「顆粒だし」の、おいしさには勝てないが「いりこ」でもおいしくなる。
について書きました。
最後まで読んでいただきありがとうございます。