単身赴任 自炊(^^♪

単身赴任中の自炊全般と・社会人から看護学校・徳島県吉野川市・美馬市・阿波市、日々のことをチョビット書いています(^^♪

自炊 男飯 みそ汁作り 「オクラのみそ汁」イケる😊

週に5回は、みそ汁を作っている。

わたし。

 

みそ汁の具材も定番化してきている。

 

全体はこんな感じになります。

 

  • 野菜炒め(^^♪

たまねぎ・キャベツ

  • さらだ(^^♪

 

  • オクラと豆腐のみそ汁(^^♪

先に豆腐を入れ熱を通します。

オクラを入れ沸騰する直前でIH(火)止める

自作の粉末入イリコを入れ混ぜる。

味噌をときます。

オクラは、沸騰させるまで煮なくていいと思います。

  • ????(^^♪

  • キュウリのキムチ和え(^^♪

塩を振って20分間ほうち。

手で絞って水分を飛ばします。

  • ポテトサラダ(^^♪

購入品です。

今回、初めてオクラを使いました。

 

うまいこと確信

今が時期なのでおススメですよ

 

今回も

  • 夕食が食べれたこと。

感謝です。

美味しく頂きました

 

こんかいは、

自炊 男飯 みそ汁作り 「オクラのみそ汁」イケる😊

について書きました。

 

最後まで読んでいただきありがとうございます。