暑い時こそ 「カレー」 ひと手間でまろやかに(^^ゞ

暑い時こそ、暑い物を食べて汗をたくさん出して、

体内温度を下げる。

こんかいは、

トップバリュのカレールウを使いまーす。

材料は、4皿分。

アクを取り。

圧力鍋に蓋を。

ピン📍が上がったので。

IHの火力を弱くして10分間煮ます。

ピン📍が上がっているので、無理に開けようとしはいけません！

内部に圧力がかかっている状態なので。

開けると蒸気が吹き出します！

火傷します。

ピン📍が下がったので一安心です。

でも

鍋の具材は熱いので注意！

蓋を開けカレールウを入れていきます。

この知識は、子ども食堂で得た😊

トンカツソースを大さじ1杯（15g）

ウスターソース大さじ1杯（15g）

丁寧に混ぜた。

実家から貰った「芋づる」

これがまた、うまいんです。

実家産の「らっきょ」

全体はこんな感じで。

カレーに

• トンカツソース
• ウスターソース

のみ加えるだけでも、まろやかになります。

今回も

美味しく頂きました。

最後まで読んでいただきありがとうございます。