単身赴任 自炊(^^♪

単身赴任中の自炊全般と・社会人から看護学校・徳島県吉野川市・美馬市・阿波市、日々のことをチョビット書いています(^^♪

自炊生活 たのしく 食事 豚さん汁つくりました(^^♪

こんばんは。

今日は、休みでしたが1日、朝からフル回転日でした。

食材が少なかったので9時から食材購入へ。

  • ひまわり農産市鴨島店

合計6点 ¥630

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  • ダイレックス鴨島店

合計7点 ¥3,163

3年と7ヶ月使っていた包丁が切れなくなってきたので新しいのを購入(*^_^*)

¥1,780(^^♪

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  • ラ・ムー鴨島店

合計14点 ¥1,944

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  • ダイソー鴨島店

合計3点 ¥330

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お店紹介の質問用紙を取りに行って来ました。アップは、22日(月)を予定です。

その後、シフォンケーキを作りながら「豚さん汁」の下準備並行(*''▽'')

では、夕食です。

  • 豚さん汁(^^♪

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ゴボウのアク抜き

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オリーブオイル入れ豚肉を

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豚肉に火が通ったら

にんじん・サトイモ・ゴボウをいれ炒めます。

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水を入れアクが出てくるので「お玉」ですくって捨てます。

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豆腐・コンニャク・生姜を入れ煮ます。

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煮えたら味噌を入れて

あっ(*''▽'')

粉末いりこも入れたよ

完成(*´▽`*)

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作り過ぎたので明日の夜も「豚さん汁」だぁ(>_<)

  • 盛りさら(^^♪

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  • 赤飯(^^♪

質問用紙を受け取ってきたケーキ屋さんで購入なんです。

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全体はこんな感じで

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今日も

  • 食材が購入できたこと。
  • 夕食が食べれたこと。

本当に感謝です。ありがとうございます。

最後まで読んでいただきありがとうございます。

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