こんばんは。
今日は、休みでした(^^♪
朝一番、8時半にから食材購入へ
- ひまわり農産市鴨島店
合計7点 ￥1,170
吉野川市スーパープレミアム付き商品券を使ったから約半額かな(^^♪
祝祭日・土日は、開店時に行かないと駐車場が約8割埋まるんです(*''▽'')
帽子付きで￥200（笑）
久しぶり「ばら寿司」買ってきました(^^♪
夕食です。
一品を全力で(^^♪
- かぼちゃのマヨネーズサラダ
材料：かぼちゃ・きゅうり・卵・ハム・マヨネーズ
あっ
これ、保管方法ね(*^_^*)
ラップして冷蔵庫へ
- カボチャを蒸し器で蒸すんですが蒸し器がない。水を沸騰されてカボチャ投入して中まで煮ました。
- 流水で流し氷水に入れ冷やすんです。
- きゅうりは千切りにして、塩ふって15分位放置。絞って水分を飛ばします。
- カボチャを器に入れて、まぜ混ぜ棒で潰します。
- 本は、潰さなで作ってあります。
- マヨネーズを大さじ（15ｇ）3杯入れて均等に混ぜる。
- きゅうりを入れて混ぜる。
- ゆで卵を細かく切り投入。混ぜる。
- できあがりです。
あっ(*''▽'')
ハム入れるの忘れた。
どんまい。どんまい。
写真写り悪いですが
甘くて激うま(*''▽'')
なんです。
- 豚肉といんげん豆とぶなしめじ炒め
味付けは、すき焼きのタレとレモン汁5滴
これまた、うまうま(*^_^*)
- 即席みそ汁(^^♪
- ばら寿司(^^♪
材料さえあれば、自分にも作れるのではないか？？
今日も
- 食材が購入できたこと。
- 夕食が食べれたこと。
- 妻激似の美容師さんにカット・洗髪してもらい「元気」をもらったこと。
ほんとうに感謝です。ありがとうございます。
連休も残り2日ですね。
明日は、仕事 頑張ってきます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
