こんばんは。
本日、購入しました「そば米」を使った
「そば米汁」は、月末の30・31日が休みなのでその時に作ろうと思います(*^^*)
今日は、読者登録させて頂いているamanda_tokyoさんが作られた
「ブロッコリータルタルふうトースト」を作ってみました(^^♪
足らない材料がありますが。
材料:食パン・ブロッコリー・トマト・マヨネーズ
- トーストした後にバター塗ります。
トマト🍅の水分でベチャベチャするかと思いトースターで水分を飛ばしました。
飛ばすつもりがあまり飛ばず(^^♪
ブロッコリー湯がきます。振ってある程度、水分を飛ばしますが飛ばない(^^♪
トースターで10分程焼きある程度、水分を飛ばしました。
マヨネーズと塩コショウを少々ふりまぜ混ぜ。
本当は、もう1枚焼いて上に乗せて挟むのですが片面だけ作りました(^^♪
ブロッコリーの水分を飛ばしたので「ベチャベチャ」せず美味し出来上がりました。
「激うま」とまでは、いきませんがおいしかったです😋
郵便局に行った帰りに書店へ。
こんなの買ってきました(*^^*)
勉強のために。
- ¥1,100は、痛い出費ですが知識を得る為に(*^^*)
夕食になります。
- 煮もの??
鶏ムネ肉、にんじん、かぶ、こんにゃく。
IHコンロ弱で30分以上煮ました。
薄味にしてます。
- ごま塩ふりご飯
- 🍅さらだ
- みそ汁
はくさい、豆腐、かぶ、ねぎ、わかめ、粉末にぼし
全体はこんな感じです。
今日も
- パンが食べれたこと。
- 本が購入できたこと。
- 夕食が食べれたこと。
本当に感謝です。ありがとうございます。
明日から3日勤、頑張れば土日連休(*^^*)
頑張ります。
最後まで読んで頂きありがとうございます。