単身赴任 自炊(^^ゞ

単身赴任中の自炊・家族・社会人から看護学校・徳島県美馬市・阿波市・日々のことを書いています。

単身赴任 自炊 玉ねぎペースト(^^♪

こんにちは。

今日も寒いですね。朝起きたら、宿舎前が雪化粧(*''▽'')

徳島県へ引っ越して来て3年目ですが雪が積もっているの初めて見ました。

f:id:hunnwariyuki:20210109164348j:plain

太陽が上がるにつれ溶けていきました(^^ゞ

f:id:hunnwariyuki:20210109163825j:plain

空は、快晴☀ しかし、寒いです。

「だんご」と「フルーツポンチ」が食べたくなり食材購入へ。

f:id:hunnwariyuki:20210109164700j:plain

弁当用の冷凍食品も購入(^^♪

f:id:hunnwariyuki:20210109164753j:plain

12点 合計 ¥1,797

玉ねぎペースト??

  • これは、かれこれ9~10年前、大分県の病院で勤務していた時に「ぽっちゃり看護師」さんから教えてもらったものです。テレビで紹介されたレシピと言われてました。
  • 血液検査のデーターの改善もあったとその看護師さんは言ってました。私も単身赴任になる前までは、作ってました。今回、ミキサーが届いたので久しぶり作りました(^^♪

f:id:hunnwariyuki:20210109164938j:plain

耐熱皿に入れてラップをかけ約10分間、電子レンジでちんします。

f:id:hunnwariyuki:20210109165031j:plain

ミキサーでペースト状にします。

f:id:hunnwariyuki:20210109165119j:plain

出来上がりはこんな感じです。

スプーンですくって食べて見て下さい。甘いんですよ。本当に(*''▽'')

冷えたら冷蔵庫へ。3~4日で食べきることをお勧めします

何に使うの??

  • ヨーグルトに混ぜる。
  • みそ汁に入れる。
  • あとは、何かあるかなぁ?? お任せします(*^_^*)

一度、騙されたと思って試してください。

騙されますから(*''▽'')

フルーツポンチもつくりました。

粉を混ぜるときは、水ではなく

木綿豆腐」で

色が黄色くなりますが「ふわふわ」と次の日も水と比較して「固く」なってない。

f:id:hunnwariyuki:20210109170820j:plain

あまった「だんご」に砂糖をかけて食べました(*^^*)

「ふわふわ」「もちもち」感で激うま

f:id:hunnwariyuki:20210109171350j:plain

おいしかったです(*''▽'')

何度も言いますが「木綿豆腐」で。

最後まで読んで頂きありがとうございます。

下記クリックありがとうございます。モチベーションアップになります。 

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村