こんばんは。
最近、寒暖の差がひどい時がありますが「読者」登録して頂いている
「あなた」体調崩されてないですか？
風邪などひかない様に気を付けられてくださいね(^^♪
私は、少し喉が痛いので「生姜湯」の飲んで体を温めようと思います。
今日は、午後から有給休暇でした(^^♪
「あなた」からアドバイス頂いた あん牛乳を作ってみました。
- あんこを解凍。
- レンジでホット牛乳へ。
- 混ぜてみました。
うまいわぁ
うまいってもんじゃない
げきうま(^^♪
- おいしく頂くコツを発見。
よく混ぜて半分飲んだら、再度よく混ぜる
これだけで「おいしく頂ける」(*^^)v
夕食になります。
- きつねうどんを食べたかったので鶏ムネ肉も混ぜました
醤油・酒・みりん・砂糖を適量入れ1時間程漬ける。
鍋で漬け汁がある程度、蒸発するまで煮付ける。
- 煮干しで出しを取っていた水を鍋に入れ温める。
- 油揚げ・鶏ムネを入れ汁の味を確認。
- 少し醤油足しました。
- うどんを入れ煮る。
できあがり(^^♪
彩り悪いですが「おいしかった」です。
- マヨネーズを少しかけました。
全体はこんな感じです。
いつも質素ですが「今日」も質素(^^ゞ
夕食をいただけたことに感謝します。
ありがとうございます(^^♪
最後まで読んで頂きありがとうございました。