単身赴任 自炊(^^ゞ

単身赴任中の自炊・家族・社会人から看護学校・徳島県美馬市・阿波市・日々のことを書いています。

今日の夕食です(^^♪

こんばんは。

帰宅して約30分 仮眠しました(^^ゞ

少しでも仮眠したら違いますね。

 

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今日は、みそ汁なしの手抜きです。

メインは、これのみ(^^♪

・鶏肉の生姜焼き風

 醤油・みりん・酒・生姜で約30分 鶏肉を漬けこみました。

 弱火(160℃)で約20分間 焼きました。

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生姜焼きは、豚肉ですが鶏肉もなかなか美味しいですよ。

全体は、こんな感じです。

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手抜きやけど、夕食を頂けたことに本当に感謝です。

自炊もつかれるわ(^^ゞ

妻が送信してきた「我が家のインコ夫婦」に癒された(^^♪

最後まで読んで頂きありがとうございました。