単身赴任 食事(^^ゞ

こんばんは。

基本、毎日 自炊をしています。

久しぶりに夕食のメニューを載せたいと思い記事を書きます(^^♪

 

こんな感じです。

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①鶏むねの照り焼き風

  • 酒・醤油・ショウガでつけ汁を作り15分程度、鶏むねを付ける。
  • 本当は、みりんも入れるのですがキッチンになくはぶきました。
  • みりんもあった方が美味しいと思います。

②市販の餃子・ハム・カットわかめ

  • 配置といろどりが悪いので美味しくみえないですね。

③みそ汁

  • 沸騰させて完全に冷やした水に煮干しを入れて8時間程度つける。
  • 冷蔵庫で保管。市販の粉末よりいいダシがでます。
  • 具は豆腐・小ねぎ・油揚げ・煮干しのみ。

 

誰か食べてくれる人がいないと上達しない(ToT)/~~~

かなしい