単身赴任 食事(^^ゞ

こんばんは。

夕食を作ってみました。

 

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・みそ汁

・キュウリとハムの酢漬け

・レタス

・イカと鶏肉ムネの煮付けかな

 

みそ汁は、沸騰させ冷やしていた水に煮干しを6魚入れ1時間、位漬けました。

少しダシが出たと思うので、玉ネギ・なすび・豆腐・油揚げを入れ具沢山。

イカと鶏肉ムネの煮付けも醤油の味が薄くついていい味になった(^^♪

 

キュウリにハムを入れることで美味しさが増したような気がしました。