ケーキ作りが好きなワシです。 今回は、デコレーションに先日購入した「はっさく」を使ってみようと思います。 15cmの型を準備します。 グラニュー糖40g 薄力小麦粉70g 無塩バター15g 牛乳20g 湯煎しておきます。 たまご3つ（Lサイズ） グラニュー糖40gを入…

今年は、51歳になるのだがモノ凄く寂しがり屋なんです。 どうしたら、強い心を持てるのだろうか？ 感情をため込んだらダメだ。 声を大にして言う。 「さびしい」 では、現実世界に戻ることにする。 2月10日（火）は、深夜明けでした。 前日は、8時半～17時15…

私が借りている賃貸物件は、 コンクリート製の築40年以上 窓ガラス薄い1枚ガラス 窓を閉め切ってもレースカーテンが少し揺れる しかし 畳部屋（6畳✖2・4.5畳✖1） バス／トイレ別 ベランダ しかも 家賃￥10,500 家賃を優先するか？ 快適性を優先するか？ 家賃…

夏場の唐揚げは、エアコンが必須ですが 冬場は、エアコンいらない。 換気扇を回すから少し寒いけど夏場より快適に揚げられる。 2025年は、暑い時期に1回、唐揚げした記憶がある。 久しぶりに食べたくなり揚げました。 鶏むね肉。 唐揚げ粉を使います。 油温…

50代 男性 趣味で検索すると スポーツ 家庭菜園 ウォーキング ジョギング 筋トレ DIY（自分で物を作ったり修理する） 読書 釣り などの紹介があります。 が 「ケーキ作り」を紹介しているサイトがありません。 確かに男性が自宅でケーキを作っている姿を想像…

こんばんは。 おはようございます。 私の職場は 昼間の勤務あり～ 真夜中からの勤務あり～ 夕方から勤務あり～ の不規則な会社に勤めています。 2月6日（金）は、日勤深夜明けでした。 更衣をしながらここから外の景色を見るのが好きなんです。 木がボウボウ…

おはようございます。 こんにちは。 まれに午前中のみ勤務、午後から有給休暇という勤務があります。 2月4日（水）がそうでした。 久しぶりに「金ちゃんラーメン」が食べたくなりました。 徳島県内の企業なんですよ。 ついつい余計な物まで買ってしまった。 …

10日程前からダイソーに陳列されているのに気付いていた。 以前、ブロ友さんがデキが良くないと書かれていたので購入をためらっていた。 ふせんを購入に行った際、数個しか売れてなくて3箱近く残っていた。 ビックリマンファンは、シールのデキに関して敏感…

こんばんは。 おはようございます。 2月3日（火）は、準夜明けで休みでした。 1時半頃に帰宅してシャワー浴びてサクッと寝ました。 6時頃、寒さで目が覚めエアコンを入れ二度寝して8時少し前に起床です。 今日は、掃除機をかけないと決めた。 洗濯機はまわし…

2025年4月、徳島県吉野川市に引っ越して来ました。 休憩室で新聞を読んでいると「リバーサイドしでの家」で年に1回、2月の第1日曜日だけはっさくが販売されると書いてありました。 深夜明けで眠かったのですが片道約40分かけて行ったんですよ。 山の方にある…

私は、2025年4月から一人暮らしをしている。 友達いない。 知り合いいない。 いないいない尽くし50代 孤独男である。 私のとある日の生活を紹介します。 私が勤務している会社は、不規則な勤務形態になっていて夜勤もあります。 3交代勤務をしています。 2月…

私は、みそ汁大好き人間なんです。 ダシにも色々な種類があると思います。 思いつくのは かつおだし 昆布だし 煮干しだし こんなもんです。 私の中で、一番コストパフォーマンスが良いと思うのが「煮干しだし」です。 粉末にすることでお魚を無駄なく全て頂…

嬉しいことがありました。 シフォンケーキを焼き始めた頃、13回連続で失敗した経験がある。 当ブログでも失敗記事（写真付き）で紹介し続けました。 その時、ブロ友さんが分量から作り方までブログにアップしてシフォンケーキ焼いてくれたことがありました。…

徳島県 吉野川市にある整備されて10年位しか経っていない公園になります。 秋～春辺りまでは、芝生が冬眠中ですが暖かくなると緑色に茂ります。 ナイター設備（ライト）もあるので夜間に利用できるのだと思います。 トイレもあります。 何度か利用しましたが…

本日も私のブログに訪問して頂きありがとうございます。 今回は、吉野川市でイチゴを生産されている「あんいちご園」さんのイチゴを使って ショートケーキを作ってみました。 完全素人ですので、「あなた」の笑いの機会なれば嬉しいです。 スポンジケーキも…